Peter McCabe est en quelque sorte un ensorceleur de paysages. Il semble avoir le pouvoir d’amadouer les paysages pour en tirer les compositions les plus frappantes et les plus évocatrices : nuages quasiment en 3D tant ils sont mousseux ; des sables, des pierres et des ruisseaux à la texture si intense que je m’inquiète [...]

Pour tous les amoureux de la vie en plein air et des paysages sublimes, on ne peut rêver mieux que le comté de Kerry. Son littoral exceptionnel est constitué d’un chapelet de péninsules ouvertes sur des baies magnifiques. Ce relief unique et ces collines tombant à pic dans l’Atlantique, donnent le sentiment d’une terre demeurée [...]

« Impossible de mal manger ici, mes enfants !», affirme le chauffeur de taxi, qui se faufile entre les rues de Cork pour nous conduire à notre rendez-vous gastronomique.  Cette simple affirmation (suivie par « mes enfants », interjection qui est loin de me décrire ou de décrire mon compagnon qui a la trentaine passée) [...]